segunda-feira, 27 de abril de 2009

Doce de leite "de bolinha"




Minha mãe fazia esse doce pra mim, qdo eu era criança...
Eu adoro!!
Hehe eu chamava assim, doce de leite de bolinha kkkk


Receita

  • 02 litro de leite
  • 01 limão pequeno ou meio do gde
  • 02 latas de leite condensado

Coloque um litro e meio de leite pra ferver, dai coloque o caldo do limão pra talhar o leite.
Em seguida coloque uma lata de leite condensado e depois de ferver, abaixo o fogo.
Depois de 30 mts. coloque o restante do leite e a outra lata de leite condensado e deixe ate endurecer bem.Mexendo sempre.
Leva mais ou menos 2 hs no fogo.

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