sábado, 25 de abril de 2009

Bolo de cenoura




  • 03 cenouras medias raladas
  • 04 ovos
  • 01 x. de óleo
  • 02 x. de açúcar
  • 02 x. de farinha
  • 01 col. de fermento em pó

Bater no liquidificador os ovos, o oleo, e a cenoura, depois coloque o açúcar e bata mais um pouco.
Despeje numa bacia e va colocando a farinha peneirada e devagar, por ultimo o pó royal. Unte uma forma e leve pra assar.
Depois de assado coloque a cobertura.

Cobertura:
02 col. de chocolate em pó
01 col. de leite
01 col. de margarina
02 col. de açúcar

Leve ao fogo pra derreter e depois coloque no bolo ainda quente.

Um comentário:

  1. Fiz essa receita..esta assando agora huuummmm o cheiro ta demais!!!depois falo como ficou.
    Bjus

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