- 01 copo e 1/2 de açúcar cristal
- 01 de copo de leite morno
- 100 grs de coco ralado
- 03 ovos
- 02 col, (sopa) de margarina
- 02 col. (sopa) de pó royal
- 400 gr de maisena
- Farinha de trigo até dar ponto ( mais ou menos 4 x.)
Misture os ovos e a margarina, e açúcar e bate até formar um creme.
Dissolver o pó Royal no leite e acrescente a massa. Adicione o coco e a maisena e depois a farinha até dar ponto de não grudar nas mãos.
Faça rosquinhas, ou modele a seu gosto.
Coloque em formas untada e asse em forno moderado.
Obs; Depois de assda esperar esfriar para retirar da forma.
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