quarta-feira, 22 de abril de 2009

Bolo verde de limão




  • 1 copo de iogurte natural
  • a mesma medida (copo de iogurte) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 caixa de gelatina sabor limão
  • 1 pacote de mistura para bolo (Dona Benta) sabor limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Primeiro bata no liqüidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó. Bata até misturar bem.
Unte com manteiga e farinha de trigo, uma fôrma de buraco, e despeje a mistura do bolo. Asse em forno médio de 30 a 40 minutos.

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