quinta-feira, 23 de abril de 2009

Superpão de queijo



Receita da amiga Lourdes Maria..da comunidade Culinarias-Receitas..
Simplesmente uma deliciaaaa!!

Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 200g de muçarela ralada
  • 3 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 colher (chá) de orégano - se gostar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo
1- No liquificador, bata bem o óleo, o leite, os ovos e o sal. Adicione a muçarela ralada e bata mais um pouco. Despeje em uma vasilha e misture o polvilho doce e o orégano, mexendo com uma colher. Incorpore o fermento e mexa mais um pouco. Em uma forma de furo central (24cm de diâmetro), untada e polvilhada com queijo parmesão ralado, coloque a massa.

2- Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
(Fiz com queijo fresco caipira)

Um comentário:

  1. Oi amiga,
    Fiz este super pão, realmente delicioso.
    Veja lá no meu blog.
    Bjos

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