segunda-feira, 27 de abril de 2009

Torta de maçã




A pedido da Ana, fiz essa torta e foi aprovadissima!!
É uma delicia, e muito simples de fazer!

INGREDIENTES

  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 12 colheres de manteiga derretida
  • 12 colheres de sopa de leite
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
  • 02 ovos
  • 01 colher de café de essência de baunilha
  • 02 maçãs descascadas e cortadas em cubos
  • Canela em pó a gosto

PREPRAÇÃO

Misture os ovos com o açúcar e misture bem. Junte a manteiga e a baunilha, aos poucos vá juntando a farinha, alternando com o leite. Misture. Acrescente as maçãs, polvilhadas na canela e mexa bem. Coloque em uma forma desmontável, untada e enfarinhada, com 24cm de diâmetro. Leve ao forno médio-alto, até fique dourado. Depois de assado retire do forno, polvilhe açúcar de confeiteiro e canela.

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