- 50 g de fermento de pão(de padaria)
- – 03 col. De açúcar
- – 01 col. De sal
- - 03 col. de margarina
- - 02 copo de leite morno
- -02 ovos
- - 01 k. de farinha (mais ou menos)
Misture tudo e deixe descansar 20 mts. Daí faça bolinhas de maça igual. Pegue cada bolinha, abra na mão ou no rolo, recheie.
Coloque na forma, passe gema e leve e leve pra assar no fogo baixo, e depois de alguns mts. suspenda o fogo.
Recheio:
Tender picadinho, ou frango, peito de peru defumado
tomate sem semente picado, salsinha e cebolinha picadinhos
E só misturar e rechear os pãozinhos.
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