- 500 gr de batata cozida e espremida
- 2 copos de proteina de soja moida
- 01 ovo
- sal, pimenta do reino, temperos verdes agosto
- 1/2 cebola picadinha miuda
- 01 x. de farinha de trigo (mais ou menos)
- 01 col. de chá de fermento em pó
Deixe a proteina de soja de olho na a´gua quente por 15 mts.
Dai moa ela na máquina ou no processador.
Misture esse proteina com a batata, o ovo e os temperos..misture bem e dai acrescente a farinha de trigo.
Pegue as colheradas e frite no óleo não muito quente..
Noooossa fica muito bom mesmo...
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