Biscoitos de aveia e farinha integral

Biscoitos de aveia e farinha integral

08 col. de margarina sem sal e de boa qualidade
02 ovos inteiros
01 x. de açúcar mascavo
01. col. de canela em pó
02 x. de farinha integral
1 e 1/2 x. de aveia em flocos
01 col. de bicarbonato de sódio
02 col. de leite
01 pitada de sal
uvas passas sem caroço

Misture bem a margarina, ovos e o açucar.
Coloque a farinha, a canela, sal e aveia.
Depois coloque o bicarbonato dissolvido no leite.
Mexa bem e coloque na forma untada. Coloque com uma colher de chá, afastada bem uma da outra. Fica massa não mole e não dura demais.
Coloque as uvas passas, com as mãos, em cada uma delas.
Levar ao forno pre aquecido por uns 20 mts.
Fica muito gostoso!