domingo, 3 de maio de 2009

"Espaço do amigo" Rosana Braga






Rosana, amiga atenciosa, carinhosa..uma mãezona..sempre preocupada com a filhinha Duda e com seus estudos...
Gosta muito de fazer seus quitutes e é muito prestativa e talentosa..


Foto da Rosana em Salvador na Bahia...





Receita:

Torta Gloria ao meu modo

Ingredientes do Creme
  • 500 ml de leite
  • 2 latas de leite moça
  • 50 gr de maizena
  • 2 gemas
  • 1/2 caixa de creme de leite

Bate tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar até cozinhar bem ficar um creme bem consistente.
Coloque em um pirex arrume frutas eu só uso uva e morango

E cobre com:
  • 200 gr de chocolate ao leite de primeira qualidade
  • 1 caixa de creme de leite
Leve ao fogo em banho maria o chocolate ao leite depois de derretido coloque o creme de leite mexa bem cobre as frutas. Decore a gosto.

P.S Já fiz essa cobertura com todos os tipos de chocolate mas o melhor é o ao leite fica perfeito.

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