segunda-feira, 13 de julho de 2009
Espaço do amigo "Aparecida Pires"
A Cida é uma pessoa linnnnnda de coração, sempre amável e pronta a dividir suas receitinhas e experiências com "todos"..isso faz dela uma amiga especial e querida..
Super talentosa na culinária, faz muitas "delicias".
Foto dela e foto de sua querida amiga "Mocinha", que segundo ela fica todos os dias esperando ela na porta, qdo chega do trabalho..
ROSCA DE LARANJA
2 kg de trigo
1 e meia xícara de leite
1 xicara de óleo
1 colher rasa de sal
1 copo e meio de açúcar
2 colher de margarina
100g de fermento de pão
Raspa de laranja
5 ovos
Modo de preparo
Misture o fermento com uma colher de açúcar, uma xícara e meia de trigo e um copo com água . Deixe crescer 20 minutos . Acrescente os ovos, o leite, a margarina e o óleo e vai pondo trigo até dá ponto . Deixe descansar. Então modele as roscas a gosto aí pincela com as gemas e deixe descansar até dobrar de volume leve para assar. Assim que tirar do forno, faça uma calda de uma xícara de açúcar meia de água e uma colher de margarina, passe na rosca quente e polvilhe com açúcar cristal ou coco.
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Hum Maria! imagino o cheirinho que ficou no ar qdo o pão saiu do forno.
ResponderExcluirô delicia! eu amo pão! hehehehe
ResponderExcluirbjssssssssss amiga...