sexta-feira, 16 de março de 2012

Ovos Poché com molho



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1/2 cebola picadinha
01 lata de seleta
02 tomates picadinhos
02 colheres de molho pronto
Caldo de carne ou legumes.
pimenta calabresa
orégano
05 ovos (ou 01 ovo para cada pessoa ou mais)

Refogue alho a gosto no oleo, coloque a cebola e deixe fritar um pouco, dai coloque o tomate e deixe desmanchar. Coloque o molho de tomate, o caldo de carne e demai temperos e a agua.
Deixe ferver e coloque a seleta..prove o sal e se for preciso coloque mais sal..deixe o molho meio ralo e qdo ferver de novo coloque os ovos, um do lado do outro e cozinhe a gosto.
Sirva com arroz, macarrão alho e óleo e saladas.

Prato simples, mas saboroso.

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